Diana Dejanovic
Willkommen in meiner Welt der Feste und Feiern, wo Gastfreundschaft und Genuss Hand in Hand gehen. Meine Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse und die Kunst des Gastgebens begleitet mich seit meiner Kindheit. Mit ausgeprägten Gastgeberqualitäten und einem feinen Gespür für die Bedürfnisse meiner Gäste und Kunden, bin ich stets charmant, freundlich und verantwortungsbewusst.
Bereits in meiner frühen Kindheit wurde mir die Gastronomie in die Wiege gelegt. Meine Eltern führten ein Balkanrestaurant, und ich war von Anfang an von der Magie des Kochens und des Gastgebens fasziniert. Mit zwei erfolgreich abgeschlossenen Ausbildungen als Hotelfachfrau und Hotelkauffrau sowie einem Abschluss als Hotelbetriebswirtin an der Hotelmanagementakademie in Koblenz und einem Zertifikatslehrgang zur Sommelière habe ich mein Handwerk von der Pike auf gelernt.
Mein beruflicher Werdegang führte mich durch namhafte Stationen, darunter das Steigenberger Grandhotel Petersberg in Königswinter, das Steigenberger Airport Hotel in Frankfurt, sowie verschiedene gastronomische Perlen in Kampen-Sylt, Frankfurt am Main, Berlin und Wiesbaden. Vielleicht erkennen Sie den einen oder anderen Ort?
Doch mein nächster beruflicher Schritt ist ein besonders spannender: Ich plane, meine Leidenschaft für Hochzeiten in meiner Zweitheimat Kroatien, konkret in der atemberaubenden Makarska Rivijera in Dalmatien, auszuleben. Es ist mein Traum, Paaren einen unvergesslichen Tag in einem der für mich schönsten Orte der Welt zu bescheren.
Was gibt es sonst noch über mich zu erfahren?
Neben meiner Leidenschaft für die Gastronomie entdecke ich gerne neue Restaurants und probiere verschiedenste Weine aus. Doch auch in meiner eigenen Küche fühle ich mich wohl, wo ich mit Begeisterung köstliche Kreationen zaubere und meine Liebe zum Backen auslebe.
Ein langgehegter Traum von mir ist es, eines Tages mein eigenes Café zu führen, in dem ich selbstgemachte Leckereien und erfrischende Getränke serviere. Denn was noch nicht ist, kann ja noch werden; ich bin bereit für die nächsten Schritte.
Neben meiner beruflichen Leidenschaft bin ich die älteste von vier Kindern und ein absoluter Familienmensch. Die Liebe zu meiner Familie ist unermesslich, und ich bin dankbar für die Unterstützung und den Rückhalt, den ich von ihnen erfahre. Egal zu welchem Zeitpunkt, sowohl mein Ehemann als auch meine Familie stehen mir mit Rat und Tat zur Seite.
Privat fühle ich mich gesegnet mit einem liebevollen Partner an meiner Seite und der Freude, eine Bonusmama sein zu dürfen. Meine Wurzeln liegen in Serbokroatien, und die Makarska Rivijera in Dalmatien fühlt sich für mich wie ein zweites Zuhause an.
Ein weiterer großer Traum von mir ist es, irgendwann ein eigenes Boot zu besitzen und die atemberaubenden Inseln Kroatiens zu erkunden. Mein Bild vom Lebensabend ist geprägt von romantischen Momenten am Meer, wo ich auf einer Bank sitze, den Sonnenuntergang betrachte und dabei einen hervorragenden Wein und Antipasti genieße.